Casa Dede

Casa Dede es un restaurante bien casual, en donde puede disfrutar de una buena comida y buen ambiente. Ofrecemos un menú con amplia variedad de desayunos todo el día, entradas/aperitivos, cafés, postres, grab & go, bebidas y hasta cocteles. En los fines de semana, además del menú original, ofrecemos pizzas.

 

Nos encanta formar parte de momentos especiales, así que si le interesa reservar para eventos privados o pedidos para bodas, cumpleaños y demás, solo contáctenos y con gusto lo atenderemos. Estamos a la orden.

Sobre nosotros

La chef Dede (Haydée Salcedo) es licenciada en química de alimentos, posee una maestría en repostería y pastelería, y además cuenta con un técnico en chocolatería. Lleva más de 15 años de experiencia en el área de repostería/pastelería en República Dominicana y ha sido asesora alimentaria para marcas con presencia local, colaborando en el desarrollo de productos de marcas gastronómicas.

Su formación técnica le permite combinar la ciencia de los alimentos con la creatividad de la repostería, lo que sugiere un enfoque muy cuidado en la calidad, textura y presentación de sus productos.

 

La chef Dede es mayormente conocida en las redes sociales como @chefdederd. Tanto ella como su esposo Salvador Natera, son los co-propietarios y mentes soñadoras detrás de lo que es Casa Dede.